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    舌尖上的优雅——葡萄酒文化及国际礼仪分享交流活动
    2020年12月05日 16:25   

2020年12月4日19:30分,在海南大学4号教学楼209室举办了一次独特有趣的活动——葡萄酒文化及国际礼仪分享交流活动。此次活动由海南大学生命科学与药学院举办,特别邀请了知名校友杨思琦女士返校座谈,同时参加活动的还有生命科学与药学院及外国语学院的全体研究生。

据了解,杨思琦女士于2008年毕业于海南大学英语专业,现任聚象科技副总经理(京东、首农集团合资公司),同时还拥有英国WSET4、英国ISG国际侍酒师认证、法国VCF葡萄酒国际认证及澳大利亚葡萄酒推广大使等多项荣誉,是母校的骄傲和同学们学习的标杆。

活动开始后,在杨思琦女士的讲解下,葡萄酒品鉴甘醇上演,现场的同学们在葡萄酒的世界里静静徜徉。杨思琦女士向大家进行了葡萄酒知识的讲解,从葡萄酒的分类到酒杯的不同,从葡萄酒的起源到葡萄酒的发展,从葡萄酒的品鉴到葡萄酒的国际礼仪。此外,同学们还聚精会神的观摩了思琦女士演示鉴别葡萄酒“观色、闻香、品味”的过程以及品酒的五大步骤“颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味”,品酒不同于饮酒,品酒是一门艺术,更是个人修养与气质最好的演绎。在此次活动中,同学们不仅能与美酒零距离接触,体验唇齿间的味觉盛宴,还能从专业人士的分享中进一步了解葡萄酒文化。

品一缕酒香,享一时芳华。这是一场完美的葡萄酒品鉴之旅,也是一场静雅的精神之旅。整个品鉴会现场都沉浸在美妙的葡萄酒气息当中,每一位同学都享受到了美妙的夜晚。


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